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Empanadas de boeuf

Prix: 2.50‎€
HT: 2.50‎€

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PREPARATION

  1. Préparer la pâte, mélanger la farine avec d’eaux en petits doses et du huile aussi, jusqu’à obtenir un pâte malléable et élastique, réserver au froid.
  2. Une fois cuites touts les ingrédients retirer et débarrasser dans un plat adapté, laissez tempérer et réservez au froid, après ajouter le coriandre fraîche et la farce est prêt à utiliser.
  3. Disposez un plan travail étaler la pâte, prédécouper, façonner les Empanadas à vôtre convenance.
  4. Débarrasser dans un plat et réfrigérer ou congelé directement.
  5. Après pour la deuxième cuisson les Empanadas de pâte aux blé doit être mis au four 20/25 minutes, 180° chaleur tournant, si la pâte de est au maïs passer à la friteuses 170° jusqu’à coloration et croustillant.

 

NOTE ALLERGENES

Peut contenir fruits a coque, soja, céleri, moutarde, lait, gluten.

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